Ovita咪唑二肽(鸡肉浓缩粉Imidazole Dipeptides)

Ovita 咪唑二肽 (Imidazole Dipeptides)

产品概述: 咪唑二肽是由肌肽、鹅肌肽等组成的天然二肽化合物,是元威生物重点打造的抗疲劳旗舰原料。该原料源自天然鸡胸肉,经过严格的煮制、酶解、过滤及浓缩工艺精制而成。

应用领域:

• 运动营养: 提升运动表现,缩短恢复期。

• 职场补给: 缓解脑力疲劳,增强专注力。

• 抗衰口服美容: 协同抗氧化,守护年轻态。

关于元威弘基集团: 元威生物科技(武汉)有限公司隶属于北京元威弘基集团。集团深耕大健康产业多年,是全球领先的生物活性原料供应商。

元威弘基集团专业从事骨关节健康、运动营养、口服美容及功能性食品原料的研发与生产。集团以核心产品“硫酸软骨素”享誉业界,并在多功能肽类(如咪唑二肽)、MCT粉以及特医食品原料领域拥有深厚的技术积淀。

通过全产业链的质量管控与持续的技术创新,元威弘基集团及旗下元威生物致力于为全球客户提供从原料供应到配方支持的一站式解决方案,助力健康产业的高质量发展。


        鸡肉浓缩粉咪唑二肽产品规格单 

产品

咪唑二肽(鸡肉浓缩粉)

来源

鸡胸肉

包装

20kg/

保质期

2

 

描述

咪唑二肽是一种从鸡胸肉中提取的物质,含有丰富的肌肽和鹅肌肽,它是通过酶解、过滤和喷雾干燥等工艺提取的粉末。

     

序号

项目

要求

1

颜色Color

淡黄色 Light yellow

2

口感和滋气味Taste and Odor

特有口感和滋气味With characteristic taste, free from odor

3

组织状态State

粉末,无结块,无肉眼可见杂质

Powder,   No agglomerate, No visible impurities

4

总氮Nitrogen, (以干基计) (%)

14.0

5

肌肽/Carnosine   (g/kg)

30.0

6

鹅肌肽/Anserine   (g/kg)

60.0

7

二肽总含量/IDP(%)

10.0/15.0/18.0

8

灰分Ash, (%)

7.0

9

水分Moisture, (%)

10.0

10

(Pb) (mg/kg)

1.0

11

总砷 (As) (mg/kg)

1.0

12

重金属/Heavy   Metal(ppm)

20.0

13

菌落总数Total bacterial count, cfu/g

n=5c=2m=10000M=100000

14

大肠菌群Coliforms, cfu/g

n=5c=2m=10M=100

15

霉菌Mould, cfu/g

50

16

酵母Yeast, cfu/g

50

储存Storage

Store in ventilated   and dry place, sealed storage. Not to be stored together with toxic and   harmful substances. Shelf life is 24 months. 贮存于通风干燥处,密封贮存。不得与有毒、有害物品存放在一起。保质期为24个月。

应用Applications

Imidazole Dipeptide (IDP) is majorly for antifatigue. It is usually for the powder, liquid   drinks and capsule finished products. 富糖胺聚糖胶原蛋白主要用于抗疲劳。通常用于粉末、液体饮料和胶囊成品。